2022年03月21日

近くに行けば、行きたくなる…(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)

静岡市駿河区馬渕

BLOW hair designの吉葉です。
吉葉ってこんな人



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祭日の月曜日に


嫁側の祖父と祖母の法事がありまして


由比のお寺へ…₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾





そのついでと、お隣蒲原の有名店へ٩(ˊᗜˋ*)و



ちょっと前に、経営者が引き継ぎになった…







蒲原館





相変わらずの行列です…(^^;)



まぁ、それでも15分程で中に。



前と違って、食券自販機になったので

待ってる間に購入して無駄な時間がないように…



そこでショック…(*゚Д゚*)



ほぼメニュー前と同じって聞いてたから


エビフライ丼を食べる気満々だったのに






メニュー半分くらいに絞り込み…(;´༎ຶٹ༎ຶ`)


メジャーなヤツだけに…もうクチがそのクチになっていたのに…( ┰_┰)






気を取り直しw



街中華、定番セットに…







ラーメンと





チャーハンv(*´∀`*)v




王道中の王道…極々シンプルなラーメンとチャーハン
(﹡ˆᴗˆ﹡)


バランスってところですね(b*´3`*d)



先代の経営者から、レシピを引き継いでって事だけど


やっぱり微妙に違うのね…(*゚v゚*)


オリジナルを目当てに来ると、ちょっとひと言…って感じかもですが


フラットに考えると、コレはコレで(◍︎ ´꒳` ◍︎)b





嫁のオムライス



やっぱり前よりバターが効いて…良いか悪いかは、好みでそれぞれ…ヽ( ̄▽ ̄)ノ

(僕は美味しいと思ったけどw)









やはり、老舗の味をレシピ通りやったところで

完コピするのは簡単な話ではないようです。
(当たり前?)



ここからの経験が積み重なって、新たなファンを増やせる話題のお店に育ってもらいたいと思いますw



また次の法事の時に…((〃´▽`〃))/“









〒422-8063 静岡市駿河区馬渕3丁目16-7



BLOW hair design




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Posted by ヨシバ at 20:30│Comments(0)日々のブログ
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